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Con el uso de la tableta, el tiempo entre la toma de la orden y la llegada de los alimentos disminuye, esto permite que los tiempos de servicio se agilicen y así tener clientes contentos con el servicio brindado, aumentando las probabilidades de volver al restaurante.

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Apostar por invertir en procesos digitales que ayuden a acelerar el funcionamiento del día a día es un incentivo que puede pda hosteleria marcar la diferencia entre un negocio productivo y otro que no lo es.

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La hoja initial es la que se presenta al cliente, otra, es enviada por el camarero a cocina para su elaboración y la última, se guarda para efectos de contabilidad. Las hojas suelen estar numeradas y suelen llevar propaganda impresa de la empresa.

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